Что приготовить из мексиканских лепешек
Очень понравились мне и моей семье мексиканские лепешки из магазина Fix—Price. Они даже вкусные сами по себе, но больше всего нам понравилось кушать из них как бы «цезарь – ролл».
Готовлю я эти лепешки с начинками либо из куриной грудки с овощами, либо с фаршем и овощами. Получается очень вкусно при минимальном затраченном времени.
В последний раз готовила с фаршем. Предварительно фарш обжарила, а потом потушила в молоке (сливок просто не было). Тушила фарш 300 грамм, одну луковицу, одну помидору и одну морковку. Готовый фарш остудила.
Затем в данные мексиканские лепешки добавляем майонез и размазываем – это основание, майонеза нужно столько, сколько вы любите кушать. На майонез кладем листики салата. На салат сам фарш и на фарш помидор дольками. Заключительным этапом идет плавленый сыр, в моем случае кусочки, можно, наверно и такой сыр использовать, который намазывают.
Все вместе аккуратно закручиваем и обжариваем на сковородке. Лучше начать обжарку с той стороны, где закрывается конвертик (как бы конвертик). Обжариваем не долго, до золотистого цвета. После обжарки вкус лепешек становится еще насыщеннее и становится даже похожим на какой – то пирожок.
В последний раз, когда мы купили мексиканские лепешки, нам был сюрприз – вместо 4 штук в упаковке было 5 за те же деньги.
В общем, все лепешки делаем в таком исполнение и вуаля – вкусная закуска или даже ужин вам обеспечен. Съедается все за считанные секунды.
Вообще вариантов много, как делать такие «роллы» вместо фарша можно копченую или вареную куриную грудку положить, можно кольца лука добавлять, сладкий перец, можно вместо фарша обжаренные грибы, одним словом, вариантов множества, насколько фантазии хватит.
Попробуйте приготовить таким образом мексиканские лепешки и я уверена это станет вашим любимым блюдом.
